Hemingway's, Bahnhofstr. 15, 67059 Ludwigshafen +49 (0) 621-5299777

Saisonkarte



Hummex Quesadilla 13.90€
Weizentortilla gefüllt mit Süßkartoffel-Hummus, schwarzen Bohnen, Paprika, roten Zwiebeln, Koriander, Gouda und Cheddar. Serviert mit Beilagensalat und Red Salsa

Wahlweise mit:0.00€
Tacos El Fusión 13.90€
Maistortillas gefüllt mit Kichererbsen, Basmati-Reis, Avocado, roten Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Cherrytomaten und Koriander. Dazu Red Salsa und Beilagensalat

Topping Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Patatas combinadas 12.90€
Ofenkartoffel-Kreation - wahlweise auch mit Süßkartoffel - gefüllt mit Champignons, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Sour Cream, mit Käse überbacken. Dazu reichen wir Beilagensalat

topping
Fajita Gemüse2.90€
Hähnchenbruststreifen3.90€
Serrano Schinken3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Pasta Mediterran 13.90€
Rigatoni in cremiger Chili-Knoblauch-Sahnesauce, verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten, Peperoni, Schafskäse und frischer Petersilie. Serviert mit Beilagensalat

Topping
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Ensalada Luna Verde 12.90€
Bunter Salat mit sautierten Champignons, Wassermelone, Cherrytomaten, frischer Minze und Limetten-Honig-Dressing. Serviert mit Baguette

Topping
gebackenem Schafskäse mit Aprikosenmarmelade 3.90€
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Fresh Fusion Bowl 14.90€
Quiona, Kichererbsen, Mango- und Süßkartoffelwürfel, Cranberries, rote Zwiebeln, frische Petersilie. Serviert mit einem Limetten-Honig-Dressing

Topping
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Southwest Chicken Burrito 16.90€
Weizentortilla gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, Kichererbsen, Limettenreis, Süßkartoffelwürfeln, roten Zwiebeln, Gouda, Cheddar und frischem Koriander. serviert mit Red Salsa und Beilagensalat
Enchilada de Vaca 17.90€
Maistortillas gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch und roten Zwiebeln, verfeinert mit Tex Mex Gewürzmischung. Überbacken mit Cheddar und Gouda. Dazu mexikanischem Reis, Sour Cream, frischem Koriander und Limettenspalten
Route 66 Taco Burger 14.90€
Geröstete Weizentortillas gefüllt mit saftigem Smashed Beef, Cheddar, Tomaten, knusprigen Zwiebelringen, Gewürzgurken, Blattsalat und Homemade Tacosauce. Serviert mit Fresh Fries

Les Burgers Maison 16.90€
Hausgemachter Smashed-Beef-Patty mit Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños, Blattsalat und Homemade Burgersauce, in Brioche Bun. Serviert mit Fresh Fries
Cerdo con Chorizo 16.90€
Überbackenes Schweineschnitzel mit würziger Chorizo, Paprika, Tomaten, roten Zwiebeln und Tex Mex Cheese, serviert mit Potato Wedges und Sour Cream. Dazu reichen wir Beilagensalat
Tuscany Cream Salmon 21.90€
Lachsfilet in cremiger Weißweinsauce mit frischem Blattspinat, sonnengetrockneten Tomaten, Petersilie und Knoblauch. Verfeinert mit Grana Padano. Serviert mit Basmati-Reis und Beilagensalat
Fajita especial 24.90€
Hüftsteak- und Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, Süßkartoffelwürfeln und roten Zwiebeln. Serviert in heißer Pfanne. Dazu Sour Cream, Red Salsa, Guacamole, Tex Mex Cheese, Jalapeños und Weizentortillas. Dazu Beilagensalat
Carne del Sol 24.90€
Zart gegrilltes argentinisches Rinderhüftsteak nach mexikanischer Art, serviert mit Limetten-Feta-Avocado-Salsa und Süßkartoffelspalten. Serviert mit Beilagensalat
Hausgemachte Kokos-Panna-Cotta 6.90€
mit fruchtigem Mangopüree - tropisch, leicht und erfrischend