Weizentortilla gefüllt mit Süßkartoffel-Hummus, schwarzen Bohnen,
Paprika, roten Zwiebeln, Koriander, Gouda und Cheddar.
Serviert mit Beilagensalat und Red Salsa
Wahlweise mit:0.00€
Tacos El Fusión13.90€
Maistortillas gefüllt mit Kichererbsen, Basmati-Reis, Avocado,
roten Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Cherrytomaten und Koriander.
Dazu Red Salsa und Beilagensalat
Topping Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Patatas combinadas12.90€
Ofenkartoffel-Kreation - wahlweise auch mit Süßkartoffel - gefüllt mit Champignons,
Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Sour Cream, mit Käse überbacken.
Dazu reichen wir Beilagensalat
topping
Fajita Gemüse2.90€
Hähnchenbruststreifen3.90€
Serrano Schinken3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Pasta Mediterran13.90€
Rigatoni in cremiger Chili-Knoblauch-Sahnesauce, verfeinert mit sonnengetrockneten
Tomaten, Peperoni, Schafskäse und frischer Petersilie. Serviert mit Beilagensalat
Topping
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Ensalada Luna Verde12.90€
Bunter Salat mit sautierten Champignons, Wassermelone, Cherrytomaten,
frischer Minze und Limetten-Honig-Dressing. Serviert mit Baguette
Topping
gebackenem Schafskäse mit Aprikosenmarmelade 3.90€
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Fresh Fusion Bowl14.90€
Quiona, Kichererbsen, Mango- und Süßkartoffelwürfel, Cranberries, rote Zwiebeln,
frische Petersilie. Serviert mit einem Limetten-Honig-Dressing
Topping
Hähnchenbruststreifen3.90€
Hüftsteak4.90€
Gambas4.90€
Southwest Chicken Burrito16.90€
Weizentortilla gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, Kichererbsen, Limettenreis,
Süßkartoffelwürfeln, roten Zwiebeln, Gouda, Cheddar und frischem Koriander.
serviert mit Red Salsa und Beilagensalat
Enchilada de Vaca17.90€
Maistortillas gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch und roten Zwiebeln,
verfeinert mit Tex Mex Gewürzmischung. Überbacken mit Cheddar und Gouda.
Dazu mexikanischem Reis, Sour Cream, frischem Koriander und Limettenspalten
Route 66 Taco Burger14.90€
Geröstete Weizentortillas gefüllt mit saftigem Smashed Beef,
Cheddar, Tomaten, knusprigen Zwiebelringen, Gewürzgurken,
Blattsalat und Homemade Tacosauce. Serviert mit Fresh Fries
Les Burgers Maison16.90€
Hausgemachter Smashed-Beef-Patty mit Cheddar, karamellisierten Zwiebeln,
Tomaten, Jalapeños, Blattsalat und Homemade Burgersauce,
in Brioche Bun. Serviert mit Fresh Fries
Cerdo con Chorizo16.90€
Überbackenes Schweineschnitzel mit würziger Chorizo, Paprika, Tomaten,
roten Zwiebeln und Tex Mex Cheese, serviert mit Potato Wedges und
Sour Cream. Dazu reichen wir Beilagensalat
Tuscany Cream Salmon21.90€
Lachsfilet in cremiger Weißweinsauce mit frischem Blattspinat,
sonnengetrockneten Tomaten, Petersilie und Knoblauch. Verfeinert mit
Grana Padano. Serviert mit Basmati-Reis und Beilagensalat
Fajita especial24.90€
Hüftsteak- und Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Zucchini, Cherrytomaten,
Süßkartoffelwürfeln und roten Zwiebeln. Serviert in heißer Pfanne.
Dazu Sour Cream, Red Salsa, Guacamole, Tex Mex Cheese,
Jalapeños und Weizentortillas. Dazu Beilagensalat
Carne del Sol24.90€
Zart gegrilltes argentinisches Rinderhüftsteak nach mexikanischer Art,
serviert mit Limetten-Feta-Avocado-Salsa und Süßkartoffelspalten.
Serviert mit Beilagensalat
Hausgemachte Kokos-Panna-Cotta6.90€
mit
fruchtigem Mangopüree - tropisch, leicht und erfrischend