Saisonkarte – Hemingways Ludwigshafen

BBQ Bacon Cheeseburger

Beefburger mit knusprigen Speckscheiben, Cheddar Käse, Blattsalat, Tomaten, roten Zwiebeln und BBQ Sauce

mit Steakhouse fries2,90

mit Süßkartoffel Pommes3,90

Pasta mediterran 10,90

Rigatoni mit getrockneten Tomaten, Schafskäse, Peperoni und Petersilie, abgeschmeckt mit Oregano, Chili und Knoblauch

mit Hähnchenbrust12,90

mit Hüftsteak13,90

mit Gambas14,90

Hausgemachter Erdbeer-Tiramisu 6,90

Spargelcremesuppe 6,90

mit feinem Spargelgemüse, dazu Baguette

Creamy Asparagus Pasta 12,90

Tagliatelle mit grünen Spargel, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln in Riesling-Sahnesauce

Salatteller der Saison 14,90

angemacht in Bärlauchdressing mit grünen und weißen Spargel, Erdbeeren und Cocktailtomaten, dazu Baguette

Pfannkuchen 12,90

gefüllt mit Spargelgemüse und Cocktailtomaten an Sauce Hollandaise mit gekochtem Schinken

250g Stangenspargel 11,90

an Bärlauchbutter und Sauce Hollandaise, dazu Drillingskartoffeln

mit paniertem Schweineschnitzel 14,90

Enchilada de espárragos 16,90

gerollte Maistortillas gefüllt mit Spargel, gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise, mit Tex Mex Cheese und Red Salsa überbacken, dazu Mexiko-Reis und Sour Cream

Salmón con espárragos 19,90

Lachsfilet mit grünen und weißen Spargel, mit zerlassene Limetten-Minz-Butter, dazu Petersilienkartoffeln

Bistec con espárragos 21,90

Rumpsteak mit Spargel, Cocktailtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan, dazu Rosmarinkartoffeln

Fajitas primavera 24,90

grüner und weißer Spargel mit Gambas, Hüftsteakstreifen, Paprika, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten und Chili-Bärlauch-Butter, dazu Sauce Hollandaise, Red Salsa und warme Weizentortillas

Sweet Black Quesadillas 10,90

Weizentortilla gefüllt mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen, frischem Blattspinat, Petersilie und Tex Mex Cheese, dazu Red Salsa und Beilagensalat

Patatas combinadas 9,90

heiße Ofenkartoffel gefüllt mit gebratenen Champignons, Sour Cream, Cocktailtomaten und Schnittlauch

mit Spargel11,90

mit Hähnchenbrust10,90

mit Hüftsteak11,90

mit Gambas12,90

Ensalada de Fajita 11,90

bunt gemischter Salat angemacht in Chili-Limetten-Dressing, mit gebratenen Paprika und roten Zwiebeln, dazu Baguette

mit Hähnchenbrust14,90

mit Hüftsteak15,90

mit Gambas16,90

Chicken Rice Burrito 14,90

Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Avocado, Tomaten, Kidneybohnen, Reis, Chili und Tex Mex Cheese, dazu Beilagensalat und Red Salsa

Spargelkarte / Saisonkarte